标题:
辨别真假洋酒的小窍门
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作者:
l001d
时间:
2011-8-18 18:10
标题:
辨别真假洋酒的小窍门
前面发了几个介绍洋酒的帖子。大家反映国内假洋酒特别多,在此跟大家分享几个辨别真假洋酒的小窍门。
总原则:看瓶身、烧瓶口、闻气味
其实真假洋酒是“真的假不了,假的真不了”,分辨真假是有一些窍门的,消费者可以通过看瓶身、烧瓶口、闻气味的方法来辨别。
窍门一:看酒瓶正背面编码是否一致
真洋酒的商标上会有中文注解,如“山东地区专卖”的标示,有些品牌还会有防伪编码。以芝华士12年为例,在其正面的商标处有一处编码,从商标的背面往酒瓶里看,在瓶壁上还能看到一个钢印打的编码,这两个编码是一致的。假洋酒一般只有英文字母及乱码。
窍门二:真洋酒口味有层次留香久
从口味上辨别。以芝华士12年为例,真洋酒香型比较复杂,有层次感,有常见的辛辣味和微酸味,重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成,香味散发得快,倒进酒杯五六分钟后酒香可能就挥发得差不多了。
窍门三:烧瓶口看防伪标记
消费者可以从酒瓶外观上来看,一般的真洋酒在瓶口处会有荧光区、反光区和烫光区,用打火机烧瓶口处就能看到。真酒瓶上有三个防伪标志,瓶盖上、瓶体上各有一个激光防伪标志,还有一个地区专卖的标志;假酒的防伪标志制作粗糙,一般只有一个且不是印刷在瓶体上,而是贴上的。
窍门四:瓶塞中有碎木屑要警惕
正品酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞,没有任何黏合的痕迹,仅瓶塞价格就可以达到10元左右;假洋酒不会采用成本较高的塞子,通常会使用木屑和树皮二合一的材料,塞子两头用树皮,中间用碎木屑压实黏合而成,能看到木屑的小颗粒。
窍门五:真洋酒滴在纸上颜色分布均匀
从酒液颜色和透光度上来看。把酒瓶倒过来,对光观察,真酒色泽通透,透光度高,色泽深浅一致;假酒则暗淡浑浊,深浅不一致,深色下沉,有的还有少许沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在纸巾上,扩散出的颜色非常均匀,假酒一般会出现颜色圈状分布,发散并不均匀。另外,真酒倒进杯子后会有挂杯现象,仿造的不是用真正的酿酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,挂杯现象不明显。
作者:
james0131
时间:
2011-8-19 13:13
很实用哦 现在假酒太多了 天朝威武 黑心酒吧多
作者:
yang61
时间:
2011-8-20 09:54
只要是有很大利益的事情都会有人去做的,而且现在冤大头太多了,人家老板想给真的都没有可以品尝出来的人
作者:
dingfr27
时间:
2011-8-21 20:05
现在的社会假酒多的很,一般正规的夜店,里面的酒都不敢有假
作者:
妖道
时间:
2011-8-23 23:41
很少喝洋酒,但多学点也好,很感谢楼主的指导。以后有机会喝就能用来唬唬朋友。
作者:
long5388
时间:
2011-8-24 23:52
有图解释就更好了,谢谢楼主,学习新的知识
作者:
beautylily
时间:
2011-8-26 12:30
关键是现在几乎就没有真货,你说怎么办啊。
作者:
superbuming
时间:
2011-8-26 15:46
太感谢了,现在假的洋酒到处都是,让人眼花缭乱。赶紧来学习学习。
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